نمی توان یک مقدار ثابت مکمل های ویتامین دی را برای همه مردم تجویز کرد_آفتاب وطن

پژوهشگران دانشکده پزشکی کالج ترینیتی دوبلین در یک مطالعه تازه دریافته‌اند که ویتامین دی پیچیدگی‌هایی دارد که علتمی‌شود دستیابی به یک مقدار بهینه برای مصرف ویتامین دی مشکل شود. آن‌ها می‌گویند هیچ مقدار یا بازه بهینه‌ای را نمی‌توان برای مصرف مکمل‌های ویتامین دی به جمعیت‌های گوناگون پیشنهاد کرد.

علی‌رغم پژوهش‌های گسترده درزمینه ویتامین دی، افتویتامین دی هم چنان یک مشکل گسترده در جوامع است. پژوهش‌ها نشان خواهند داد که افتاین ویتامین حتی می‌تواند ریسک مشکلاتی همانند اعتیاد و زوال عقل را افزایش دهد. از طرف دیگر، مصرف مکمل‌های ویتامین دی می‌تواند ریسک سکته قلبی و علائم افسردگی را افت دهد.

اما این که چه میزانی از مکمل‌های ویتامین دی ملزوم می باشند، یک قضیه دشوار برای پژوهشگران بوده است. اکنون پژوهشگران کالج ترینیتی دوبلین به نتایجی رسیده‌اند که مشخص می کند تلاش برای یافتن یک مقدار مناسب ویتامین دی برای همه افراد یک رویکرد نادرست است. نتایج مطالعه آن‌ها در ژورنال Clinical Nutrition انتشار شده است.

آن‌ها می‌گویند کارشان روی تفاوت‌های قابل‌دقت در سطح ویتامین دی در گروه‌های قومی گوناگون در نواحی شمالی زمین را پافشاری می‌کند. این مطالعه می‌تواند قدمی مثبت در جهت پوشش قضیه طویل‌زمان افتویتامین دی در جوامع باشد.

چرا مقدار مورد نیاز مکمل‌های ویتامین دی در افراد متفاوت است؟

پژوهشگران داده‌های نیم میلیون شرکت‌کننده بریتانیایی را تجزیه‌وتحلیل و برای هرکدام از آن‌ها سطح تابش فرابنفش B محیطی را محاسبه کردند. این تابش بخشی از طول موج نور خورشید است که علتتولید ویتامین دی در پوست می‌شود.

تحلیل تعیین‌کننده‌های کلیدی ویتامین دی و تعامل آن‌ها با یکدیگر دو بینش تازه به همراه داشت. اولین بینش این است که تابش فرابنفش B محیطی یک پیشگوی کلیدی سطح ویتامین دی در بدن فرد است؛ حتی در جایی همانند بریتانیا که نور خورشید نسبتاً کم است.

دومین بینش این است که عاملی همانند سن، جنسیت، شاخص توده بدنی (BMI)، سطح کلسترول و مکمل‌های ویتامین دی تأثیری قابل‌دقت در عکس العمل افراد به تابش فرابنفش B محیطی دارند. برای مثال، با افزایش BMI و سن، مقدار ویتامین دی تولیدشده در عکس العمل به تابش فرابنفش B افت می‌یابد؛ بعد نیاز به مکمل‌های ویتامین D بالا می‌رود.

یکی دیگر از عوامل مهم در تعیین سطح ویتامین D، رنگ پوست است. اقوام سفیدپوست اروپایی در عکس العمل به تابش فرابنفش B، ویتامین دی بیشتری تشکیل می‌کنند. اما این مقدار در سیاه‌پوستان و آسیایی‌ها افت می‌یابد. درنتیجه، پزشکان باید مصرف مقادیر بیشتری از مکمل‌های ویتامین دی را به این افراد پیشنهاد کنند.

درکل، پژوهشگران می‌گویند که نتایج پژوهش آن‌ها بینش‌هایی مهم برای تهیه یک دستورالعمل مصرف ویتامین دی دارد. آن‌ها پافشاری می‌کنند که پزشکان باید از تلاش برای تعیین یک مقدار ثابت برای همه دور شوند. درعوض، ملزوم است که مقدار ویتامین دی هر فرد با منفعت گیری از استراتژی‌های شخصی‌سازی‌شده بهینه شود.