اجرای ناقص تغذیه سالم در پروازها؛ ایرلاینها به دلیل هزینهها مقاومت میکنند
اجرای ناقص تغذیه سالم در پروازها؛ ایرلاینها به دلیل هزینهها مقاومت میکنند, احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، اعلام کرد برنامه اصلاح میانوعدههای پروازی شامل جایگزینی نوشابه با آبهای گازدار، آبمیوههای بدون قند و استفاده از سمنو، حدود یک تا دو سال پیش آغاز شده است.
وی گفت اگرچه برخی ایرلاینها این توصیهها را اجرا کردهاند، اما شرکتهای زیادی به دلیل افزایش هزینه تأمین مواد و عدم امکان افزایش قیمت بلیتها، همکاری کامل نکردهاند. اسماعیلزاده تصریح کرد وزارت بهداشت ابزار الزامآور قوی برای اجبار ایرلاینها ندارد و رویکرد آن تعاملی و آموزشی بوده است. با وجود موانع، او پیشرفت نسبی را تایید کرد و امیدوار است با فرهنگسازی بیشتر، گزینههای سالمتر در پذیرایی هواپیماها گسترش یابد.