دمنوش‌های سودمند: ۱۲ دمنوش گیاهی با مزایای سلامتی که باید امتحان کنید

آیا دمنوش‌های گیاهی مصرف می‌کنید؟ این نوشیدنی‌ها، همانند چای بابونه، نعناع فلفلی و زنجبیل، دارای خواص متعدد برای سلامت هستند و می‌توانند از سلامتی قلب، سیستم گوارش، کیفیت خواب و موارد دیگر حمایت کنند. برخلاف چای‌های واقعی که از برگ‌های گیاه چای تهیه می‌شوند، دمنوش‌های گیاهی از میوه‌های خشک‌شده، گل‌ها، ادویه‌ها یا سایر بخش‌های گیاهان حاصل می‌آیند.

علاوه بر طعم دلپذیر، برخی از این دمنوش‌ها اثرات تقویت‌کننده سلامت نیز دارند. آن‌ها معمولاً حاوی آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنول هستند که می‌توانند از سلامت کلی بدن، حتی در سطح سلولی، محافظت نمایند. در طول تاریخ، بشر از دمنوش‌های گیاهی برای درمان‌های طبیعی و تسکین انواع علائم بهره برده است. در ادامه، فهرستی از ۱۲ دمنوش گیاهی مفید تهیه کرده‌ایم که پیشنهاد می‌شود آن‌ها را امتحان کنید.

🔗 بیشتر بخوانید: خواص باقلا و خواص باقلا پخته؛ ۶ خاصیت درمانی یکی از غنی‌ترین منبع های فیبر_آفتاب وطن

۱. چای بابونه

چای بابونه بیشتر به خاطر ویژگی‌های آرام‌بخش خود شناخته شده و رایج‌ترین مصرف آن برای بهبود خواب است. این چای بوی ملایمی شبیه سیب دارد و حاوی ترکیباتی است که اثرات سودمندی برای سلامت داشته باشند. این خواص شامل موارد زیر می‌شود: ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان، ضد میکروب، تسکین‌دهنده درد، محافظت‌کننده کبد، ضد حساسیت، ضد سرطان و کاهش سختی خون.

یک مرور سیستماتیک در سال ۲۰۲۴ بر روی مطالعات بالینی بابونه و خواب نشان می‌دهد که چای بابونه می‌تواند به بقای در خواب و کاهش بیداری‌های شبانه کمک کند. پژوهش‌های قدیمی‌تر نیز بهبود کیفیت خواب در سالمندان و زنان پس از زایمان را گزارش کرده‌اند. همچنین برخی شواهد حاکی از آن است که بابونه می‌تواند به طور بالقوه مدیریت قند خون را بهبود بخشد و علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) را کاهش دهد، هرچند برای تأیید قطعی این اثرات نیاز به تحقیقات بیشتر است.

🔗 بیشتر بخوانید: لیست داروهای ضد افسردگی: معارفه کامل + عوارض سوء مصرف داروهای افسردگی_آفتاب وطن

۲. چای نعناع فلفلی

اگرچه چای نعناع فلفلی بیشتر برای بهبود سلامت گوارش شناخته شده، اما ویژگی‌های آنتی‌اکسیدان، ضد سرطانی، ضد باکتری و ضد ویروسی نیز دارد. چندین مطالعه نشان داده‌اند که محصولات روغن نعناع فلفلی می‌توانند در تسکین موارد زیر موثر باشند: سوء هاضمه (در ترکیب با روغن کرچک)، تهوع و درد معده، و علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS). این دمنوش برای تقویت مو نیز مفید است.

🔗 بیشتر بخوانید: ورزش بدون کفش؛ آیا زمان ورزش حتما باید کفش بپوشیم؟

با این حال، مشخص نیست که میزان روغن نعناع فلفلی موجود در چای، همان اثر متمرکز مکمل‌های مورد استفاده در مطالعات را داشته باشد. برای درک بهتر اثربخشی چای نعناع فلفلی در تسکین علائم و مقدار مورد نیاز، بررسی‌های بیشتری لازم است. به طور خلاصه، مطالعات بیان می‌کنند که روغن نعناع فلفلی می‌تواند به تسکین تهوع، گرفتگی و درد معده کمک کند.

۳. چای زنجبیل

چای زنجبیل حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مبارزه‌کننده با بیماری‌هاست و درمان مشهوری برای تهوع محسوب می‌شود. تحقیقات مداوم نشان می‌دهند که زنجبیل به ویژه در تهوع ناشی از بارداری تأثیرگذار است، هرچند ممکن است تهوع ناشی از شیمی‌درمانی و جراحی را نیز کاهش دهد. شواهد حاکی از آن است که زنجبیل می‌تواند از زخم معده و سوء هاضمه پیشگیری کند و دردهای مرتبط با قاعدگی را کاهش دهد. این دمنوش برای افزایش حجم مو نیز سودمند است و یکی از بهترین گزینه‌ها برای مصرف در هر فصلی محسوب می‌شود.

۴. چای مریم‌گلی

چای مریم‌گلی به خاطر خواص دارویی و مزایای احتمالی برای سلامت مغز شناخته شده است. مطالعات گوناگون قدیمی‌تر بر روی مریم‌گلی نشان داده‌اند که کارکرد شناختی افراد مبتلا به بیماری آلزایمر بهبود یافته، هرچند این مطالعات محدودیت‌هایی داشته‌اند. یک تحقیق اخیر نیز بهبود کارکرد ذهنی و حافظه در سالمندان سالم را پس از مصرف یکی از انواع عصاره مریم‌گلی گزارش کرده است. در حالی که تحقیقات بیشتری ضروری است، یک آزمایش بالینی در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد که مریم‌گلی می‌تواند به کاهش کلسترول کل و کلسترول بد (LDL) در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.

۵. چای بادرنجبویه

چای بادرنجبویه طعم ملایم لیمویی دارد و به نظر می‌رسد ویژگی‌های تقویت‌کننده سلامت داشته باشد. یک مطالعه کوچک در سال ۲۰۱۷ نشان داد که نوشیدن چای بادرنجبویه به مدت ۶ هفته سفتی شریانی را بهبود می‌بخشد، که یک عامل خطر برای بیماری‌های قلبی، سکته و کاهش شناختی است. تحقیقات بیان می‌کنند که بادرنجبویه می‌تواند آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان طبیعی بدن را افزایش دهد، که در محافظت در برابر استرس اکسیداتیو نقش دارد. علاوه بر این، یک مرور نشان داد که بادرنجبویه می‌تواند علائم افسردگی و اضطراب را بدون عوارض جدی بهبود بخشد.

۶. چای گل سرخ

چای گل سرخ حاوی ویتامین سی بالا و ترکیبات گیاهی مفید با ویژگی‌های ضد التهابی است. علاوه بر این، این چای (گل محمدی) به خاطر خواص ضد افسردگی خود مشهور است. این نوشیدنی می‌تواند به بهبود خلق و خو، کاهش استرس و اضطراب، و بهبود سلامت پوست کمک کند. همچنین ممکن است هضم را تسهیل کند و دردهای قاعدگی را کاهش دهد. در میان دمنوش‌های این لیست، چای گل سرخ لذت منحصر به فردی دارد.

۷. چای گل ختمی

چای گل ختمی به خاطر ویژگی‌های ضد التهابی و ضد باکتریایی خود شناخته شده است. این چای می‌تواند هضم را بهبود بخشد، سرفه را تسکین دهد و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. همچنین ممکن است به بهبود سلامت پوست و کاهش التهاب کمک کند.

۸. چای زعفران

چای زعفران برای خواص ضد افسردگی و ضد التهابی خود مشهور است. این دمنوش می‌تواند به بهبود حالت روحی، کاهش استرس و اضطراب، و بهبود سلامت قلب کمک کند. مصرف چای زعفران در دوران بارداری توصیه نمی‌شود.

۹. چای گل گاو زبان

یکی از دمنوش‌های رایج و سودمند، گل گاو زبان است. چای گل گاو زبان به خاطر ویژگی‌های ضد التهابی و آرام‌بخش شناخته شده است. این چای می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب، بهبود خواب و تسکین دردهای عضلانی کمک کند.

۱۰. چای آویشن

چای آویشن به خاطر خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی شناخته شده است. این دمنوش می‌تواند هضم را بهبود بخشد، سرفه را تسکین دهد و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. همچنین ممکن است به سلامت دهان و دندان کمک کند.

۱۱. چای گزنه

چای گزنه برای ویژگی‌های ضد التهابی و ضد آلرژی مشهور است. این چای می‌تواند التهاب را کاهش دهد، علائم آلرژی را تسکین دهد و سلامت پوست را بهبود بخشد. همچنین ممکن است به سلامت کلیه‌ها و کاهش دردهای مفصلی کمک کند.

۱۲. چای گل ساعتی

چای گل ساعتی به طور سنتی برای کاهش اضطراب و بهبود خواب مصرف می‌شود. یک مطالعه نشان داد که مصرف عصاره گل ساعتی به مدت ۲ هفته برخی از شاخص‌های کیفیت خواب را در افراد مبتلا به بی‌خوابی بهبود بخشیده است. برخی تحقیقات قدیمی‌تر نیز نشان می‌دهند که گل ساعتی می‌تواند علائم اضطراب را کاهش دهد.

چرا دمنوش‌های سودمند گیاهی مصرف کنیم؟

دمنوش‌های گیاهی در تنوعی از طعم‌ها عرضه می‌شوند و به طور طبیعی فاقد شکر و کالری هستند. تعداد زیادی از این نوشیدنی‌ها اثرات تقویت‌کننده سلامت دارند و علم مدرن نیز آغاز کرده است تا برخی از کاربردهای سنتی آن‌ها را تایید کند.

با این حال، به یاد داشته باشید که برای درک کامل اثرات نوشیدن دمنوش‌های گیاهی به جای استفاده از عصاره‌ها یا مکمل‌های متمرکز، نیاز به تحقیقات بیشتری است. آیا تا به حال تجربه‌ای مثبت یا منفی از مصرف دمنوش‌های گیاهی داشته‌اید؟ اگر مایل هستید، تجربیات خود را در بخش نظرات با دیگر خوانندگان به اشتراک بگذارید.

منبع: healthline