مکمل ویتامین نباید با قهوه، لوبیا و اسفناج همزمان مصرف شود

به گزارش آفتاب وطن به نقل از ایتینگ ول، متخصصان توصیه می‌کنند که مکمل ویتامین را با قهوه سیاه، حبوبات و اسفناج به‌طور همزمان مصرف نکنیم.

قهوه سیاه به دلیل افتقار به چربی، جذب ویتامین را کاهش می‌دهد و حبوبات شامل لوبیا، عدس، نخود و سویا که حاوی فیتات هستند، جذب کلسیم را محدود می‌کنند؛ بهتر است مصرف آن‌ها را یک تا دو ساعت قبل یا بعد از یک دوز ویتامین انجام دهیم.

اسفناج حاوی اسید اگزالیک است که می‌تواند به کلسیم متصل شود و جذب آن را کاهش دهد؛ بنابراین ویتامین بهتر است با غذا‌های حاوی چرب مانند تخم مرغ، آووکادو یا ماست پرچرب مصرف شود؛ همچنین مصرف بیش از حد ویتامین می‌تواند سطح کلسیم خون را افزایش گیرد و به هیپرکلسمی منجر شود که ممکن است باعث تهوع، استفراغ، ضعف عضلانی،گیجی، کم‌آبی، تشنگی، ادرار بیش از حد، سنگ کلیه و در موارد شدید، ضربان قلب نامنظم شود.