مدیرکل سازمان غذا و دارو: ضرورت نظارت بر کیفیت و توسعه صادرات پروبیوتیک
به گزارش آفتاب وطن، شهرام شعیبی مدیرکل فرآوردههای طبیعی و مکمل سازمان غذا و دارو از پیشرفت صنعت پروبیوتیک در ایران خبر داد. وی اظهار کرد این صنعت ظرفیت مناسبی برای توسعه تولید و حضور در بازارهای صادراتی دارد.
شعیبی بر لزوم برنامهریزی منسجم برای صادرات و شناسایی بازارهای هدف تأکید کرد. او دانش تخصصی را عامل اصلی پیشرفت این صنعت خواند و گفت توسعه توان علمی میتواند کیفیت فرآوردهها و رقابتپذیری تولیدکنندگان را ارتقا دهد.
این مقام مسئول سازمان غذا و دارو ضرورت نظارت مستمر بر کیفیت و اثربخشی محصولات پروبیوتیک را برجسته کرد. وی افزود تقویت نظارتهای پسینی و همکاری میان تولیدکنندگان، مراکز علمی و نهادهای نظارتی امکان شناسایی بهموقع مشکلات را فراهم میسازد.
شعیبی همچنین به آزمونهای کنترل کیفیت پس از تولید و عرضه اشاره کرد. او گفت سازمان غذا و دارو برای اطمینان از سلامت فرآوردهها آزمونهای مربوطه را انجام میدهد و پایش مستمر بازار زمینه بهبود کیفیت و افزایش اطمینان مصرفکنندگان را ایجاد میکند.